Хто з нас не затримував погляд на вітрині рибного магазину, розглядаючи незвичну плоску рибу з майже круглим тілом? Сріблясте сяйво її луски нагадує повний місяць над морем. Саме тому вомера часто називають рибою-місяцем, хоча насправді це зовсім інший вид.
Загальний опис вомера
Вомер належить до родини ставридових і виділяється своїм неповторним зовнішнім виглядом. Його тіло дуже високе і сплющене з боків, що надає йому майже дископодібної форми. Вкрите дрібною сріблястою лускою, воно відбиває світло, створюючи ефект металевого блиску. Очі риби відносно великі, що допомагає їй бачити в темних глибинах. Довжина дорослих особин зазвичай становить 30-45 см.
Де живе і як поводиться
Вомер поширений в теплих водах Атлантичного та Тихого океанів. Ми можемо зустріти ці види біля узбережжя Америки, Африки та в Середземному морі. Ці риби ведуть зграйний спосіб життя і активні переважно вночі. Вдень вони часто тримаються ближче до дна, а з настанням темряви піднімаються в середні шари води для полювання.
Розмноження та життєвий цикл
Розмноження та життєвий циклЦікаво, що під час нересту самка вомера відкладає до мільйона дрібних ікринок! Вони розвиваються у верхніх шарах води, де багато кисню. Мальки спочатку зовсім не схожі на дорослих риб – їхнє тіло має звичайну форму і лише з часом набуває характерного дископодібного вигляду. У природі вомери живуть приблизно 7-10 років.
Що їсть вомер
Ви напевно здивуєтесь, дізнавшись, що ці риби – активні хижаки. Вони живляться дрібною рибою, різноманітними безхребетними та зоопланктоном. Полюють вомери переважно вночі, використовуючи свої гострі органи смаку та чутливості до коливань води для виявлення здобичі.
Різноманіття видів
Серед найвідоміших видів вомера – селена бревоорта, карибська та африканська риби-місяць. Відрізняються вони не лише місцем проживання, але й деякими зовнішніми особливостями. Наприклад, африканський вомер має більш витягнуті плавці, а карибський – яскравіше забарвлення.
На столі та в промислі
На столі та в промисліВомер має чималу промислову цінність. Його виловлюють сітками та тралами, особливо біля берегів Південної Америки та Африки. М’ясо вомера ніжне, соковите і містить мало кісток – справжній делікатес! Особливо смачний він у копченому та в’яленому вигляді. Шанувальники японської кухні цінують вомера за його ідеальне поєднання з рисом та іншими інгредієнтами суші.
Харчова цінність (на 100 г):
- Білки: 18-20 г
- Жири: 2-3 г
- Вітаміни: А, D, E, B12
- Мінерали: залізо, цинк, селен
Цікаві факти
Ви знали, що вомери здатні видавати звуки, які нагадують хрюкання? Це відбувається через тертя кісток глоткового апарату. А ще ці риби вміють змінювати інтенсивність свого срібного забарвлення залежно від кута падіння світла – чудовий спосіб маскування від хижаків!
Вомер – це не лише цінний промисловий об’єкт, але й захоплива частина морської екосистеми. Його незвичайна форма тіла і спосіб життя роблять цю рибу справжньою перлиною підводного світу. Тож наступного разу, коли побачите цю сріблясту красуню на прилавку, ви вже знатимете набагато більше про її унікальні особливості та цінні якості.
